Asam Nukleat

Sebelum diuraikan struktur tiga dimensi dari DNA oleh Watson dan Crick dalam tahun 1953, peranan asam nukleat (nucleic acid) dalam sintesis biologis ini DNA akan berperan dalam reduplikasi folamen khromonema dalam proses pembagian atau pembelahan sel. Asam nukleat merupakan komponen dari deoxyribonucleic acid (DNA) dan ribonucleic acid (RNA). Komponen dasar bagi pembentukan asam nukleat DNA maupun RNA adalah basa (base) yaitu purin dan pirimidin, yang termasuk ke dalam kelompok pirimidin adalah timin, urasil, dan sitosin sedangkan yang termasuk dalam kelompok purin adalah adenin dan guanin. Komponen lainnya yang berperan dalam pembentukan asam nukleat ini adalah ribose dan deoxyribose yaitu sebangsa gula. Deoxyribose struktur kimianya boleh dikatakan sama dengan ribose hanya deoxyribose kekurangan unsur oksigen.ikatan antara basa dan gula ini akan memebentuk nukleosida. Penambahan gugus fosfat pada gugusan nukleosida akan membentuk fosfodiester. Fosfodiester inilah yang sebenarnya menjadi tulang punggung bagi kerangka DNA.

Sumber : Piliang, W.G dkk. 2006. Fisiologi nutrisi volume I. Bogor: IPB Press